福州马尾美食攻略
马尾区是福州的美食宝地，这里融合了传统与海鲜特色。以下是前十名推荐：
- 鱼丸汤 - 选用新鲜海鱼制作，汤头鲜美，是福州的标志性小吃。
- 佛跳墙 - 高档宴席菜，用料丰富，包括海参、鲍鱼等，味道浓郁。
- 海蛎煎 - 以本地海蛎为主料，外酥内嫩，搭配甜辣酱更佳。
- 荔枝肉 - 福州传统名菜，肉质酸甜可口，形似荔枝。
- 锅边糊 - 早餐首选，米浆制成，配以虾米、紫菜，清淡爽口。
- 太平燕 - 宴席常见菜，寓意吉祥，以肉燕皮包裹馅料，汤清味美。
- 红糟鱼 - 用红糟腌制烹饪，鱼肉鲜香带酒香，独具风味。
- 光饼 - 历史悠久的烤饼，外脆内软，可夹肉或蔬菜食用。
- 扁肉燕 - 类似馄饨，皮薄馅多，汤底清淡，适合小吃。
- 海鲜炒粉干 - 以本地粉干和新鲜海鲜炒制，香气扑鼻，饱腹感强。
建议游客前往马尾老街区或海鲜市场，如罗星塔附近，品尝地道版本。最佳游览时间为秋季，海鲜丰美。注意选择卫生的摊位，避免过敏食材。