福州马尾小吃全攻略
马尾作为福州的历史文化重镇,其小吃融合了海洋与山野的精华,以下为必尝推荐:
- 马尾鱼丸:选用新鲜海鱼手工捶打,外皮Q弹、内馅多汁,推荐老字号「林氏鱼丸」。
- 锅边糊:米浆现烫配以虾米、紫菜,清晨一碗暖胃,尝试「阿婆锅边」店铺。
- 海蛎饼:酥脆外皮包裹海蛎与蔬菜,油炸至金黄,街头摊点随处可见。
- 芋泥:香甜绵密,传统宴席甜品,老店「同利芋泥」风味醇正。
行程建议:清晨前往罗星塔周边小吃摊,中午探索马尾老街,傍晚在船政文化街区边赏景边品味。注意多数老店只收现金,建议错峰前往避免排队。
马尾作为福州的历史文化重镇,其小吃融合了海洋与山野的精华,以下为必尝推荐:
行程建议:清晨前往罗星塔周边小吃摊,中午探索马尾老街,傍晚在船政文化街区边赏景边品味。注意多数老店只收现金,建议错峰前往避免排队。